第228章 我还嫌不够累呢
“怎么了？出什么事了？”
吴绍丽见方伟一脸神秘的样子，心里先打了个突，跟着他走到车间后头那处僻静的角落。
“是好事。”
方伟看着她，也不绕弯子：“我在市中心盘下一间门面了。”
“什么？！”
“嘿嘿，那个门面两百多平，位置很好，就在十字路口。”
“……所以你这几天一直往市里面跑，是在忙这个事？”
吴绍丽皱着眉，“你是打算再开一家服装店吗？”
“不是，我打算在那儿开个新馆子。”
方伟把话一股脑说了，“不是之前开的那种馆子，是另外一种，安市这边还没人开过！”
“我连里头怎么摆都想好了！”
吴绍丽半晌没说话，过了一会才慢慢说道：“鑫阳那边的的衣坊，你要不要顾？这厂子要不要管？”
“还有老方饭店那边，是交给了杨欠，可你能真撒手？老林场那边刚栽了果苗……这些事都一堆一堆的。”
“现在倒好，你又要在市中心开一间两百平的大馆子？！”
说到最后，她的声音忍不住提高了一点：“大伟，你一个人能有几只手？还是说你是铁打的？！”
“媳妇儿，你听我说。”
方伟知道吴绍丽是担心他的身体，心里一热，轻轻握住她的手：“这个新开的店呢，我没打算天天守在那儿。”
“我只要把大方向定了，把前头的规矩立好，剩下的事就交给底下的人去做。”
“你看我现在不就是这么干的吗？我自己一个人，怎么可能管得了那么多事呢？该放手的还是要放手。”
“要是事事都自己扑上去，就算是个神仙，也迟早会被累垮。”
方伟笑了一下，安慰道：“我是真不觉得累，只恨不能再多长出两只手来大干一场！”
“……咱家生意都这么多了，你还想怎么大干一场？！”
吴绍丽完全理解不了自家男人的想法，她单是管理一个工厂，就已经觉得有些顾不过来了。
要不是几个闺女都交给了爸妈带，她现在可能连喘口气的功夫都没有！
“算了，随你吧。”
吴绍丽叹了一口气，知道自己劝不了方伟，抬手替他把皱了的衣领理平：“不过你得记着，再忙也得按时吃饭！”
“还有一定要按时睡觉，千万不要把身体累垮了！”
“知道，”
方伟笑着哄道，“请领导放心，我一定严格遵守命令！”
吴绍丽瞪了他一眼，到底没忍住笑了一下：“行了，赶紧忙你的去，别在这儿耽误我验货。”
……
方伟就托了陈会计的关系，找了一支市里的施工队，领着人就去了新铺子门前。
“方老板，你这打算怎么拆啊？”
领头的老师傅叉着腰，打量着眼前这落灰的老店。
“这里头只要不是承重的墙，全给我砸了！”
方伟把连夜画好的草图铺开，指着上头的线给他们讲：“临街这面多开窗，全给我换大玻璃的，越大越好！要让外头的人一眼能望见店里头！”
“进门这一溜，砌一条长条形的台子，收钱用的，人要站得开。”
“后厨用玻璃隔起来，要让客人看得见灶上干不干净。”
他噼里啪啦讲了一堆，那些工人们听得一愣一愣的。
他们干了这么多年的装修，还从没见过谁家饭馆子这么个弄法。
好好的墙要砸了，灶房还要让人瞧，连个正经包间都不弄？！
“方老板，”
领头的师傅憋不住问道，“你这是……开的饭馆子？”
“对啊！怎么了？你是有什么建议吗？”
方伟挑眉问道。
“……”
那个师傅想到他开出的工钱，连忙摇了摇头：“没有没有，当然没有！”
“没有的话，你们就可以开工了。”
方伟把草图留给了那些装修师傅，又开始四处打听哪里有养鸡场。
上辈子那洋餐厅能从国外一路火进来，靠的就是那一口外酥里嫩、一咬冒油汁的炸鸡。
小孩子见了走不动道，大人尝了也直咂嘴。
以他的经验来看，这种鸡不能太大，但也不能太小，最好是半大不小的炸出来才好吃。
方伟找了好几天，终于打听到了一家养鸡场，也是在市郊的位置，身上装了一点钱、骑着自行车就直奔人家那里去了。
养鸡场的老板老远瞧见有人蹬着自行车过来，也没太当回事，等人到跟前了，才慢悠悠地开口道：“要买鸡吗？我这儿什么鸡都有。”
“你这里有那种才长到一半的鸡，有多少？”
“长到半大的鸡？”
老板愣了一下，没想到会有人专门来问这个。
要知道这种鸡最鸡肋了，没长够斤两，卖不划算，杀了也没多少肉，一般人压根不收。
“有倒是有……”
老板上下打量着方伟，不解道：“不过你要那种鸡干嘛？”
不是他有多好奇，只不过是担心这人买回去后用不上，又要把鸡退回来，到时候他就白折腾了。
“我当然能有我的用处。”
方伟也不多解释，只是说道：“有的话你就带我去看看。”
“……行吧，不过我先说好，我这儿的鸡卖出去了可是不退的。”
老板说完，见他点了点人，才将人领进了鸡棚。
一排排半大的鸡在里头扑棱着翅膀，毛色鲜亮，精神头足。
方伟随手拎起一只掂了掂分量，又翻了翻鸡脖子，心里大概有数了：“这种鸡，你这儿能有多少？”
“我这儿的话，拢共大几百只吧。”
老板还是有点摸不着头脑，“你要多少几只？”
方伟拍了拍手，看来他一眼，说道：“你有多少，我就收多少。”
老板眼珠子一下就直了：“你说什么？”
“以后你这儿长到这个斤两的鸡，我全包了。”
方伟扫了一眼这个不算很大的养鸡场，“只要质量和日龄都照今儿这个来，你这鸡场能出多少，我就收多少。”
几百只根本不够他的餐厅用，但现在才刚开业，也就先勉强用着吧，反正后面他自己也要养鸡，不着急！
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